辛味。   麻宮

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おはようございます。麻宮です。

皆さんは辛いものはお好きですか。

私は結構最近まで辛いものは苦手で、
ココイチの中辛が多少辛いかなぁと思う感じ、
中本のラーメンは食べられない、というレベル感。

でも何故か一時期から七味唐辛子にはまり、
何でもかんでもかけて食べてるんですけど、
そのせいか、最近辛い食べ物を美味しいと感じられるようになりました。

これは舌が進化したのか退化したのかどっちなのでしょう・・・。

ちなみに、それにはっきり気付いたきっかけがあって、
孤独のグルメでも紹介された、池袋の「楊」というお店。

このお店の汁なし担々麺(辛さ控えめで注文)がまぁ辛いんですよ。
辛すぎて味がわからないレベルに。
でも先日、1年振りくらいに食べにいったら、
美味さの方が前に出ててビックリ。
また食べに行きたいなぁ(´∀`)

皆様のおすすめ辛い料理あったら是非教えてくださいまし。

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